关于脯氨酸的论述正确的是A:是а-螺旋的破坏者 B:它所形成的肽键易被蛋白酶水解 C:脯氨酸为环状结构，所以无旋光性 D:脯氨酸可与Folin 试剂反应生成红色物质答案: 是а-螺旋的破坏者

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关于脯氨酸的论述正确的是A:是а-螺旋的破坏者 B:它所形成的肽键易被蛋白酶水解 C:脯氨酸为环状结构，所以无旋光性 D:脯氨酸可与Folin 试剂反应生成红色物质 答案: 是а-螺旋的破坏者